Qu'est-ce qui se marie bien avec la dorade ?
La dorade, qu'elle soit royale, rose ou grise, est un poisson raffiné qui se prête à diverses préparations. Sa chair délicate fait d’elle un choix privilégié p...
Lire la suite →Catégorie : Dorade
Est-ce qu'on peut cuire une dorade à la poêle ?
La dorade, qu'elle soit grise ou royale, est un poisson apprécié pour sa chair délicate et ses saveurs raffinées. Cuire une dorade à la poêle est une méthode i...
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La dorade est un poisson très apprécié en cuisine, notamment pour la finesse et la saveur de sa chair. Parmi les différentes variétés, la dorade grise et la do...
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La dorade, ce poisson prisé pour sa chair délicate et savoureuse, est un choix de prédilection dans de nombreuses cuisines. Sa cuisson à la poêle est une métho...
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